Mutuelle employeur des hôtels, cafés et restaurants : la mise en place, métier par métier

Convention collective, garanties à respecter et part employeur : le tour des métiers des hôtels, cafés et restaurants pour un patron de 1 à 9 salariés.

  • ✓ 1 métiers des hôtels, cafés et restaurants détaillés pour l'employeur, 105 605 petites entreprises qui emploient
  • ✓ Pour chaque métier, la convention collective et ce qu'elle demande à l'employeur
  • ✓ Un devis gratuit, sans engagement, pour votre équipe

Votre devis de mutuelle, employeurs des hôtels, cafés et restaurants

Service de mise en relation : votre demande est transmise à un partenaire spécialisé en complémentaire santé collective. Gratuit et sans engagement.

Mutuelle employeur des hôtels, cafés et restaurants

Dès le premier salarié

Chaque employeur privé doit couvrir ses salariés à partir du premier, quelle que soit la taille de son entreprise.

Lire la convention d'abord

C'est elle qui peut relever les garanties ou votre participation au-dessus du minimum légal.

Un devis sans frais

La demande prend une minute et n'engage à rien : elle part chez un partenaire spécialisé.

On compte 105 605 établissements de 1 à 9 salariés dans le secteur. Métier par métier, voici la convention collective et la part employeur à prévoir pour couvrir votre équipe.

Les métiers qui comptent le plus de TPE employeuses dans le secteur sont bars ; le premier d'entre eux rassemble 16 506 établissements de 1 à 9 salariés.

Ce que coûte la mutuelle à un employeur des hôtels, cafés et restaurants

Le point de départ est la prime moyenne d'un contrat collectif publiée par la DREES : 74 € par mois et par personne couverte en 2023, parts employeur et salarié réunies. Vous en financez au moins la moitié, davantage si votre branche le prévoit.

Il s'agit de repères. Le tarif réel dépend des garanties choisies, de la couverture des familles et de l'organisme retenu.

Les pièges à éviter en mettant la mutuelle en place

Le manquement le plus courant n'est pas l'absence de contrat, mais un contrat mal ajusté : garanties sous le socle de la branche, participation employeur insuffisante, dispenses acceptées sans écrit.

Viennent ensuite les formalités négligées : pas de décision écrite, pas de copie remise à chaque salarié, demandes de dispense égarées.

Recevoir un devis pour une équipe des hôtels, cafés et restaurants

Repérez votre métier, lisez sa convention collective, puis remplissez le formulaire : votre demande est confiée à un partenaire spécialisé en santé collective.

Ce site n'est ni un assureur ni un courtier : il vous informe et transmet votre demande. Le conseil et la proposition de contrat reviennent au partenaire qui la reçoit.

Recevez une proposition adaptée à votre équipe : une minute suffit pour lancer la demande.

Les employeurs des hôtels, cafés et restaurants en chiffres

105 605établissements de 1 à 9 salariésSIRENE, septembre 2026
10métiers couverts sur le sitenotre méthode
2conventions collectives identifiéescode du travail numérique
8/10métiers avec un accord santé de branchenotre méthode

Le secteur réunit 105 605 établissements de 1 à 9 salariés sur 392 894 actifs. Les 10 métiers détaillés se rattachent à 2 conventions collectives identifiées, et 8 d'entre eux disposent d'un accord santé de branche.

Convention, participation employeur et budget indicatif, métier par métier des hôtels, cafés et restaurants
MétierÉtablissements de 1 à 9 salariésConvention collectivePart patronale minimaleBudget employeur indicatif, 5 salariés
Bar16 506IDCC 197966 %244 € par mois

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Sources : base SIRENE, pour les établissements en activité par tranche d'effectif, et nomenclature NAF rév. 2. Conventions collectives : relevé documentaire, fait après fait. Budgets indicatifs : voir notre méthode.

Vos questions d'employeur des hôtels, cafés et restaurants

Toutes les entreprises des hôtels, cafés et restaurants sont-elles tenues de couvrir leurs salariés ?

Oui, à partir du premier salarié. D'un métier à l'autre, seul change ce que la convention collective ajoute au minimum légal.

Deux métiers proches, deux règles différentes : pourquoi ?

Parce qu'ils ne relèvent pas forcément de la même convention collective, et que chaque convention peut avoir négocié, ou non, son propre régime santé.

Quel budget pour couvrir deux, trois ou cinq salariés ?

La DREES relève une prime moyenne de 74 € par mois et par personne couverte pour un contrat collectif ; l'employeur en finance au moins la moitié. Le tableau des métiers donne l'ordre de grandeur pour cinq salariés.

Mes salariés exercent des métiers différents : un seul contrat suffit-il ?

Oui, à condition qu'ils travaillent dans la même entreprise et relèvent de la même convention. Quand plusieurs conventions coexistent dans l'entreprise, chacune peut avoir ses propres exigences.

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